Witte wijn

Mainente Soave Netrroir is een krachtige, gelaagde Soave van geselecteerde Garganega druiven met aroma’s van rijp steenfruit, citrus en subtiele vanille. De wijn ondergaat deels droging en vergisting in barrique en cement, gevolgd door rijping, wat zorgt voor textuur en diepte. Ideaal bij schaal en schelpdieren, gegrild wit vlees en romige kazen; een moderne, terroirgedreven keuze met uitstekende prijs kwaliteitverhouding.

Mainente Soave Classico ‘Pigno’ is een single vineyard Soave van de Pigno heuvel met vulkanische bodem. Gemaakt van Garganega, biedt hij aroma’s van amandel, kersenbloesem en vlier, een volle body en een frisse, minerale afdronk. De wijn combineert traditionele wijngaardzorg met moderne finesse en past uitstekend bij risotto met zeevruchten, gegrilde vis en pasta met pesto. Een authentieke, terroirgedreven keuze.

Mainente Soave Classico Tenda is een heldere, bloemige Garganega Soave met aroma’s van witte bloemen, perzik en citrus. De wijn combineert rijp fruit met een levendige zuurgraad en minerale lengte, wat zorgt voor een evenwichtige, volle smaak. Ideaal als aperitief en bij witvis, schaal en schelpdieren of lichte pasta’s. Tenda biedt kwaliteit en drinkbaarheid tegen een aantrekkelijke prijs en weerspiegelt het Soave Classico terroir.

Mainente Soave Vigna Cengelle is een aromatische Soave met strogele kleur en geuren van pruim, bergamot en perzikbloesem. In de mond is hij fris, sappig en mondvullend met peer, nectarine en gekonfijte citrus. Dankzij de balans tussen fruit en zuurgraad is hij ideaal als aperitief en bij zeevruchten, asperges en lichte pastagerechten. Een toegankelijke, karaktervolle Soave met uitstekende prijs kwaliteitverhouding.

'Numen' Chardonnay IGT Salento van Cantine Paolo Leo is een 100% Chardonnay met volle, ronde body en aroma’s van gele appel, perzik, honing en citrus, verrijkt door subtiele vanille door houtopvoeding. De wijn is krachtig en elegant met een lange afdronk. Serveertip 10–12°C; uitstekend bij stevige vis, gerookte vis, gevogelte en gerijpte zachte kazen. Een mediterrane Chardonnay met karakter en bewaarpotentie.

Cantine Paolo Leo Pinot Grigio Puglia is een frisse, volle Pinot Grigio uit Puglia met aroma’s van perzik, peer, appel en sinaasappel, plus bloemige tonen en een lichte kruidigheid. Droog en zacht van smaak met een aangename afdronk. Perfect als aperitief en bij zomerse salades, lichte visgerechten en kip. Een toegankelijke Zuid Italiaanse witte wijn voor dagelijks genieten en informele diners.

Provima Verdicchio di Matelica DOC is een 100% Verdicchio uit Matelica met bloemige en fruitige aroma’s van acacia, grapefruit en groene appel, ondersteund door een frisse, minerale structuur en een lange, zuivere afdronk. Koel serveren op 8–10°C; uitstekend bij zeevruchten, lichte visgerechten en als aperitief. Een elegante, terroir-gedreven keuze uit de Marche voor wie van frisse, verfijnde witte wijnen houdt.

Provima Matérga Verdicchio di Matelica Riserva is een absolute topwijn uit Matelica met aroma’s van gekonfijte citroen, rijpe perzik en bloemigheid, een volle maar frisse structuur en een lange, minerale afdronk. Gemaakt van Verdicchio op hooggelegen, kalkrijke bodems; vaak als Riserva en in beperkte oplage uitgebracht. Perfect bij kreeft, coquilles en verfijnde visgerechten; zowel direct aantrekkelijk als geschikt om te bewaren.