Verdicchio di Matelica 'Matérga' Riserva van wijnhuis Provima
De Provima Verdicchio di Matelica Matérga Riserva is het visitekaartje van Matelica: een verfijnde, terroir-gedreven witte wijn die finesse en kracht weet te combineren. In het glas toont hij een helder strogeel met een complex aroma van gekonfijte citroen, rijpe perzik, bloemige accenten en een vleugje sinaasappelzest.
Op het palet ontwikkelt zich een volle, zachte textuur met een uitgesproken minerale kern en een lange, krachtige, fris-minerale afdronk die blijft nazinderen. Matérga is de topwijn van Provima en toont duidelijk de finesse en elegantie waar de regio om bekend staat; hij past schitterend bij kreeft, coquilles en verfijnde visbereidingen.
Deze Matérga wordt alleen in de beste jaren gemaakt en weerspiegelt zorgvuldige selectie en vinificatie, waardoor hij zowel nu al indruk maakt als bewaarpotentieel heeft voor verdere ontwikkeling in de fles.
Terroir, stijl en beschikbaarheid
De beste wijngaarden voor Matérga liggen op ongeveer 350 meter hoogte op klei- en kalkrijke bodems; die combinatie levert de karakteristieke mineraliteit en lengte in de wijn. Matérga verschijnt vaak als Riserva en wordt in geselecteerde jaren en beperkte oplage uitgebracht, wat bijdraagt aan zijn exclusieve karakter en bewaarpotentie.
