Witte wijn

De wijngaarden liggen in het midden van Sicilië op een hoogte van 650 meter waardoor de wijngaarden relatief koel zijn. De wijnen zijn heerlijk fris en bevatten veel fruitelementen. De druif Catarratto vinden we uitsluitend op Sicilië. Een zacht kruidige wijn met een prettig bittertje in de afdronk.

Citroengele wijn met bloemige aroma's. Deze topwijn heeft een droge en frisse smaak met een complexe en aanhoudende afdronk. Een wijn waar je, letterlijk, niet genoeg van kunt krijgen.