Tempranillo

Bodegas Enguera Tempranillo

De Tempranillo van Bodegas Enguera is een toegankelijke maar karaktervolle rode wijn die de essentie vangt van Enguera’s hooggelegen wijngaarden. Gemaakt als jonge, fruitgedreven expressie van het ras, presenteert deze Tempranillo een levendige robijnkleur, frisse zuren en een duidelijk aroma van kersen, aalbes en rijp rood fruit. De druiven worden met aandacht behandeld; korte maceratie en gecontroleerde vergisting zorgen voor een elegante balans tussen fruitigheid en een milde kruidigheid, waardoor de wijn direct genietbaar is maar ook genoeg structuur biedt om bij gerechten te passen.

Deze Tempranillo is biologisch en reflecteert Bodegas Enguera’s focus op duurzaamheid en terroir. De wijngaarden liggen op grote hoogte, met koele nachten die de zuren accentueren en de aromatische frisheid bewaren; dit resulteert in wijnen die zowel sappig als gedefinieerd zijn, ideaal als alledaagse tafelwijn of voor informele diners. Veel consumenten waarderen de wijn om zijn soepele mondgevoel en toegankelijke tannines, wat hem tot een veelzijdige keuze maakt voor borrels, barbecue of stoofgerechten.

In smaak toont de Enguera Tempranillo naast rood fruit ook subtiele kruidigheid en lichte tannines, met een aangename, zachte afdronk die uitnodigt tot een volgend glas. Serveer licht gekoeld bij tapas, gegrild vlees of volkoren pasta’s; de wijn is een vriendelijke ambassadeur voor Valenciaanse expresses en laat zien hoe moderne, duurzame praktijken en hooggelegen wijngaarden samen tot smaakvolle, consistente wijnen leiden.